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di Marcella Gaudina

Un fine settimana diverso dal solito nel cuore delle imprese subalpine, per capire la cura e l'impegno che sta dietro la creazione di prodotti di qualità.

Alzi la mano chi sa dov'è stata realizzata la prima city car ad energia solare e la prima utilitaria più piccola al mondo? E ancora. Chi sa dire dove esisteva, già nel XVIII secolo, una fiorente produzione di stufe in ceramica? Oppure dove sono stati costruiti i moduli della Stazione Spaziale Internazionale? O dov'è stato realizzato il primo aereo a idrogeno italo-europeo? E perché no: dov'è nato l'mp3 e il primo personal computer della storia? La risposta è una sola: Torino.

Una città che, anche per cacciare dall'immaginario collettivo l'idea di essere grigia (qui di grigio c'è solo la materia cerebrale, questo lo slogan scelto dalla Camera di Commercio), da qualche anno offre ai turisti la possibilità di trascorrere un insolito week-end alla scoperta delle eccellenze di quella che un tempo fu la prima capitale d'Italia. Tutto questo grazie a Made in Torino. Tour the Excellent, la prima iniziativa di visita d'impresa in Italia, volta a fare conoscere ai turisti le imprese locali e i luoghi della produzione delle aziende, che hanno fatto del capoluogo piemontese e della sua provincia un centro d'eccellenza riconosciuto a livello internazionale.

In questa città non passa giorno in cui qualcosa non si inventi, non si progetti e non si produca. Per vocazione o per passione, per tradizione e per esperienza. Un nome per tutti: Fiat, ma non solo. Tante sono, infatti, le imprese prestigiose, più o meno grandi, che hanno aperto le porte dei loro stabilimenti ai visitatori per far vivere loro un eccezionale viaggio e carpire metodi e segreti che portano alla creazione di un prodotto di qualità.

In pochi forse sanno, ad esempio, che alle porte di Torino, un pool di ingegneri sta lavorando al rover, che prenderà parte alle prossime missioni spaziali su Marte. O ancora che il capoluogo piemontese ospitò la prima fabbrica di birra d'Italia e che, proprio a pochi passi da Piazza Castello, si trova l'unico erede di quest'antica tradizione. Oppure che la storia delle famose pastiglie Leone iniziò in una piccola confetteria ubicata nel centro di Alba per poi trasferirsi, una volta adocchiata dai golosi regnanti di Casa Savoia, in Corso Regina Margherita a Torino, diventando così il fornitore ufficiale della Real Casa.

Per vivere questa Torino concreta e vitale, ricca di idee e d'inventiva, abbiamo trascorso due giorni nel capoluogo subalpino e visitato il cuore di alcune sue imprese. Ed ecco cosa abbiamo scoperto sulle sue eccellenze.

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